從農地到營養午餐、自己的菜自己種
【中時電子報綜合報導】
為了讓孩子們從小培養自給自足並樂於分享的美德,成美文化園與永靖國小學生140人合作,於永靖鄉中山路2段428號旁空地,栽種高麗菜、結球萵苣、A菜和菠菜…等菜苗約一萬株,並規劃在收成後,提供永靖國小營養午餐的來源。未來農地裡的收獲,也將讓學生體驗市場義賣,再回捐給校內需要協助的家庭,實現愛屋及烏,推己及人的理念。成美文化園為了把此一想法深化,特別取法農業界奧斯卡獎之稱的神農獎精神,和在地的永靖國小合作,推出永靖小神農計劃,體驗從農地到餐桌的產地溯源模式,如此更也是地產地銷的在地經濟。

活動於早上九點開始,永靖國小九十位高年級學生,穿著班服抵達位在省道旁的幸福菜園,並依照工作人員的引導進入田裡、拿著菜苗開始播種。六年八班的詹小朋友開心的說:「常常看到阿公阿嬤種菜,但是從來沒有自己種過,覺得很好玩。」

成美文化園執行長呂政璋表示,時代變換越來越快,小孩子和土地的連結卻越來越遠,這次的活動,由成美文化園無償提供約3分半的土地,邀請永靖國小的學生下田體驗傳統農夫播種、插苗工作。由小朋友負責播種,再由永靖國小學童與成美文化園共同以無毒栽培的友善農法的方式照顧,預計收成時可以產出6300公斤的高麗菜和結球萵苣等的蔬菜,收成的蔬菜,除了提供永靖國小本身的營養午餐需求之外,豐產的蔬菜,也將由學生到市場進行義賣,並將義賣所得,捐助校內其他待幫助的家庭。讓孩子除了學會農地栽培並自給自足,還可以樂於分享,成人之美。

小朋友在近一個小時的過程中,揮汗如雨,興奮的工作。四年五班的陳同學說:「等到菜採收,就可以跟大家一起吃,還可以幫助其他的同學,這樣很有成就感」

呂執行長指出,讓小朋友實地下田種菜,可以拉近人與土地的關係,在播種和種植的過程中辛勞,可以體驗共同分擔的責任,以無毒的方式種植,達到良善土地和友善環境之目的,最後的收成與共享,讓孩子們感受分享成果的喜悅。希望透過這樣在地耕耘的永靖小神農計劃,創造出永靖的快樂農場和幸福農園,讓永靖不僅是台灣的種苗原鄉,更是分享教育,成人之美的教育典範之鄉。