【中時新聞網綜合報導/呂家瑜】
▲(圖/業者提供)
瑞士頂級巧克力品牌 Läderach 自 1962 年創立以來,始終以「高品質與新鮮」為核心理念,秉持創新精神,成為瑞士精品巧克力的重要代表。
Läderach 台灣市場首間旗艦店以現代瑞士美學打造精緻零售空間,完整呈現品牌最具代表性的 FrischSchoggi 新鮮巧克力。為慶祝 Läderach 正式進駐台灣市場,品牌於 2026 年 10 月 5 日在台北 101 四樓的獨一文創 The One 舉行巧克力匠藝盛會,邀請品牌第三代、榮獲「世界巧克力大師」(World Chocolate Master)殊榮的 Elias Läderach 親臨呈現品牌傳承逾六十年的瑞士巧克力工藝,透過巧克力製作示範及精緻品飲體驗,帶領賓客感受 Läderach 頂級手工巧克力所蘊含的匠心與藝術。
▲(圖/呂家瑜提供)
活動以一場獨家巧克力匠藝體驗揭開序幕,由 Elias Läderach 親自帶領賓客深入探索瑞士巧克力製作工藝。身為享譽國際的巧克力大師,他將分享對頂級巧克力的專業見解與熱忱,帶領賓客近距離認識 Läderach 對細膩技法、嚴選原料與創新精神的堅持。
活動現場,Elias Läderach 更將親自呈獻 World Chocolate Masters Praline 夾心巧克力的創作示範,細緻演繹巧克力工藝中的創意與巧思。透過這場難得的近距離交流,賓客將感受 Läderach 傳承逾六十年的瑞士匠藝,以及品牌以新鮮、細緻與卓越品質,持續為全球巧克力愛好者帶來的美好體驗。
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